Tinktúry
Tinktúra (výživový doplnok) je tekutý rastlinný výťažok, ktorý sa vyrába maceráciou (lúhovaním) sušených alebo čerstvých bylín, húb či iných prírodných surovín v zmesi vody a etanolu (liehu).
Počas macerácie sa do roztoku uvoľnia biologicky aktívne látky obsiahnuté v rastline. Výsledkom je koncentrovaný extrakt, ktorý sa užíva v malých dávkach.
Zjednodušene povedané:
tinktúra je koncentrovaný tekutý výťažok z rastliny alebo huby, určený na vnútorné užívanie ako výživový doplnok.
Hlavné znaky tinktúr:
-
vyrábajú sa z prírodných surovín (byliny, korene, plody, huby a pod.),
-
extrakčným médiom je zmes vody a alkoholu,
-
obsahujú široké spektrum prirodzene sa vyskytujúcich látok zo suroviny,
-
užívajú sa po kvapkách alebo v malom objeme.
Máme najširší sortiment vyrábaných tinktúr na Slovensku. Tinktúry sú vyrábané klasickým lekárenským spôsobom a pri výrobe tinktúr zohľadňujeme obsahové látky rastlín (húb). Najčastejšie sa na vylúhovanie používa etanol v 50% a vyššej koncentrácii, podľa charakteru obsahových látok. Pri výrobe tinktúr zo sušených rastlín používame pomer rastlín k vylúhovadlu 1:5, pri čerstvých rastlinách pomer 1:3 a etanol vyššej koncentrácie. Používame jednostupňovú až trojstupňovú maceráciu podľa charakteru obsahových látok. V niektorých prípadoch používame zahusťovanie vo vákuu.



