Archangelika lekárska
- Slovenský názov: Archangelika lekárska
- Latinský názov: Angelica archangelica L.
- Český názov: Andělika lékařská
- Anglický názov: Garden angelica / Angelica
Popis rastliny
Archangelika lekárska je mohutná dvojročná až krátkoveká trváca bylina z čeľade mrkvovité (Apiaceae). Dorastá do výšky 1,5 – 2,5 m. Má dutú, ryhovanú stonku, veľké perovito delené listy a typické guľovité okolíky zelenkastých až bielozelených kvetov. Pri rozdrvení vydáva výraznú aromatickú vôňu. Pôvodom pochádza zo severnej a strednej Európy, pestuje sa aj ako liečivá a aromatická rastlina.
Používané časti
- koreň (Radix angelicae)
- vňať a list (menej často)
- semeno – plod (Fructus angelicae)
Obsahové látky
- silice (najmä monoterpény a seskviterpény)
- furanokumaríny (napr. angelicín, bergaptén)
- horké látky
- flavonoidy
- organické kyseliny
Použitie
Archangelika lekárska patrí medzi tradičné aromatické a horké byliny používané najmä na podporu tráviaceho systému. Vo výživových doplnkoch sa používa predovšetkým koreň.
- podpora normálneho trávenia
- podpora chuti do jedla
- podpora normálnej činnosti žalúdka a čriev
- podpora normálnej funkcie dýchacích ciest
- podpora vitality a celkovej odolnosti organizmu
Použitie v ľudovom liečiteľstve
Archangelika bola v európskom ľudovom liečiteľstve považovaná za jednu z najcennejších ochranných a posilňujúcich bylín. Tradične sa používala najmä jej aromatický koreň.
- používala sa pri nadúvaní, kŕčoch a slabom trávení
- tradične sa odporúčala pri oslabenej chuti do jedla
- využívala sa pri nachladnutí a kašli ako podporná bylina
- považovala sa za rastlinu na posilnenie organizmu po chorobe
Zaujímavý domáci recept – aromatický čaj z koreňa archangeliky
Ingrediencie:
– ½ čajovej lyžičky sušeného koreňa archangeliky
– 250 ml horúcej vody
Postup:
Koreň zalejeme horúcou vodou, prikryjeme a necháme lúhovať približne 10 – 15 minút. Následne precedíme.
Tradičné použitie:
V ľudovej praxi sa čaj pil najmä pred jedlom na podporu trávenia a pri pocite nafukovania.
Nežiadúce účinky a interakcie
- môže zvyšovať citlivosť pokožky na slnečné žiarenie (obsah furanokumarínov)
- neodporúča sa užívať pred intenzívnym pobytom na slnku
- neodporúča sa počas tehotenstva
- pri žalúdočných vredoch a ťažkých zápalových ochoreniach tráviaceho traktu je potrebná opatrnosť
- u citlivých osôb sa môžu vyskytnúť tráviace ťažkosti
Ďalšie dôležité informácie
Archangelika lekárska sa tradične používa aj v potravinárstve a v likérnictve ako aromatická surovina. V praxi je dôležité presné botanické určenie rastliny, keďže niektoré iné druhy z čeľade mrkvovitých môžu byť jedovaté.