Paulínia nápojová
- Slovenský názov: Paulínia nápojová
- Latinský názov: Paullinia cupana Kunth
- Český názov: Paulinie nápojová / Guarana
- Anglický názov: Guarana
Popis rastliny
Paulínia nápojová je popínavá drevnatá liana z čeľade mydlovníkovité (Sapindaceae). Dorastá do dĺžky niekoľkých metrov a má zložené listy a drobné kvety. Plody sú červené tobolky, ktoré sa po dozretí otvárajú a odhaľujú tmavé semená pripomínajúce oči. Rastlina pochádza z amazonskej oblasti Brazílie.
Používané časti
- semená (Semen paulliniae)
Obsahové látky
- kofeín (nazývaný aj guaranín)
- teobromín
- teofylín
- triesloviny
- saponíny
Použitie
Paulínia nápojová patrí medzi rastliny používané vo výživových doplnkoch zameraných najmä na podporu energie a bdelosti.
- podpora energie a vitality
- podpora fyzickej výkonnosti
- podpora mentálnej bdelosti a koncentrácie
- podpora metabolizmu
Použitie v ľudovom liečiteľstve
Guarana má dlhú tradíciu používania medzi pôvodnými obyvateľmi Amazónie. Semená rastliny boli využívané najmä ako zdroj energie.
- tradične sa používala na zvýšenie energie a vytrvalosti
- využívala sa pri únave a vyčerpaní
- používala sa na podporu koncentrácie
- v amazonskej praxi sa pripravovali nápoje z rozdrvených semien
Zaujímavý domáci recept – guaranový nápoj
Ingrediencie:
– malé množstvo prášku z guarany
– 250 ml vody alebo ovocnej šťavy
Postup:
Prášok z guarany zamiešame do vody alebo ovocnej šťavy a dôkladne premiešame.
Tradičné použitie:
V amazonskej praxi sa nápoj používal ako zdroj energie počas fyzickej námahy.
Nežiadúce účinky a interakcie
- obsahuje kofeín – pri nadmernom užívaní môže spôsobiť nervozitu alebo nespavosť
- opatrnosť sa odporúča pri vysokom krvnom tlaku
- neodporúča sa kombinovať s vysokým príjmom kofeínu
- neodporúča sa užívať večer
- počas tehotenstva a dojčenia sa odporúča užívanie konzultovať s odborníkom
Ďalšie dôležité informácie
Semená guarany obsahujú vysoké množstvo kofeínu. V Brazílii sa používajú aj na výrobu tradičných nápojov a nealkoholických limonád.